Riesling (Magister) 2023 Vinařství Václav
Vinařství
.png "Vinařství Václav"){kind=icon}
Přijďte víno ochutnat do naší vinotéky
Adresa
Kurdějov 88, 693 01
Otevírací doba
Po - Pá 9.00 - 17.00 h
Petr Kavický
Vinifikace Macerace na slupkách 3 hodiny, fermentace 10 dní, zrání v nerezovém tanku,
mícháno na jemných kalech.
Chuť Nos vína je čistý a přímý s postupně se otvírající odrůdově typickou aromatikou s tóny peckového a tropického ovoce v závěru s projevem citrusové kůry,
sušených hrušek, mandlí a lípového květu. Patro vína je suché a přímé se šťavnatou citrusovou kyselinou, výraznými tóny vyzrálého peckového a citrusového ovoce a dlouhotrvající osvěžující a komplexní dochutí.
Párování K běžnému pití a degustaci, k bílým sladkovodním i mořským rybám, k měkkým nezrajícím sýrům a pečenému vepřovému.
Komplexní Riesling se zcela jasným a typickým odrůdovým projevem s vyzrálým patrem se šťavnatou kyselinou a dlouhou dochutí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína z terroiru Kurdějov a okolí |
|---|---|
| Odrůda: | Riesling |
| Barva: | bílé |
| Cukr: | 3.5 g/l |
| Druh: | suché |
| Kyselina: | 7 g/l |
| Oblast: | Morava |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařství: | Václav |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.